image not found

Есенни закуски за бременни – 4 супер здравословни рецепти

Специални есенни закуски за бременни? О, да!

Независимо дали сте в началото, средата или края на бременността, вероятно изпитвате някои неприятни или досадни симптоми, свързани с растежа на мъничето в корема ви. Но знаете ли, че в богатството на есенни храни има и такива, които могат да ви накарат да се почувствате много по-добре? В следващите редове сме ви приготвили 4 рецепти за здравословни есенни закуски за бременни, които можете да похапвате по всяко време.

Всъщност есенните плодове и зеленчуци могат да ви помогнат да облекчите неприятности като спазми в корема, глад за сладко, констипация. С тях не само ще се почувствате по-добре, но и няма да има нужда да се тревожите за килограмите си. Ето как.

Есенна съставка номер 1: Великолепната тиква

Сладката тиква не е просто вкусен плод с безкрайно много кулинарни приложения. Тя е пълна с основни хранителни вещества, от които вие и бебето имате нужда. Резултатите от хапването на тиква включват намалени колики и коремни спазми, понижаване на холестерола, намаляване на задържането на вода. Звучи като супер съставка за здравословни есенни закуски за бременни, нали?

Освен да хапвате оранжевата сладост, не забравяйте да изпечете и тиквените семки, които можете да ядете така или да добавите към мюслито си сутрин.

Лингуини с тиква и кейл

Продукти:

  • 2 чаши тиква на кубчета
  • 1 чаша нарязан кейл
  • ½ чаша ситно настърган пармезан
  • 200 грама лингуини
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 скилидка чесън
  • сок от ½ лимон
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус

Приготвяне:

Сложете лингуините в тенджера с подсолена вряла вода. Варете ги, докато станат ал денте – сварени, но леко твърди отвътре.

Междувременно загрейте 1 супена лъжица зехтин на среден огън. Добавете нарязания на ситно чесън и сотирайте 2 минути. Добавете тиквата и сотирайте още 8-10 минути. Накрая сложете кейла и оставете на огъня, докато омекне.

Сложете зеленчуците при лингуините. Добавете лимоновия сок, останалия зехтин и половината пармезан. Разбъркайте добре.

Сервирайте, като наръсите с останалия пармезан и подправите със сол и черен пипер на вкус.

 

Есенна съставка номер 2: Нейно величество ябълката

Тя е приятен начин да си набавите огромна част от необходимите витамини. Ябълки има през цялата година, но през есента те са особено вкусни. Богати са на хранителни фибри и пектин, които облекчават запека и спазмите. Осигуряват ви и витамин D, без който не можете да произведете достатъчно калций. Ето и следващата от нашите здравословни есенни закуски за бременни.

Чипс от печена ябълка с канела

Продукти:

  • 2 ябълки (най-добре е от сорта Грени Смит, но може и други твърди, жълтозелени ябълки с кисело-сладък вкус)
  • 1 чаена лъжица мляна канела

Приготовление:

Загрейте фурната до 110 градуса C. Покрийте две тави с хартия за печене.

Нарежете ябълките на кръгчета с дебелина около 3 милиметра. Извадете семките и подредете филийките върху листа за печене. Поръсете с канела.

Пече се 1 час или до хрупкавост. Оставете чипса да се охлади на телена поставка и се наслаждавайте!

 

Есенна съставка номер 3: Невероятният сладък картоф

Подгответе се за грипния сезон, като подкрепите имунната си система със сладък картоф. Той е изобилен източник на желязо, калий, витамин А и С. Ето как сладкият картоф може да се превърне в любима част от вашите здравословни есенни закуски за бременни.

Пюре от сладък картоф, пармезан и градински чай

Продукти:

  • 6 средни сладки картофа
  • ¼ чаша пармезан
  • 2 супени лъжици мляко по избор
  • 2 супени лъжици меко масло
  • ½ чаена лъжичка пресен градински чай, нарязан на ситно
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус

Приготовление:

Обелете сладките картофи и нарежете на едри парчета. Сложете ги в съд с вряща вода и ги сварете до омекване, около 20 минути.

Изцедете ги и ги намачкайте на пюре в голяма купа. Добавете пармезана, млякото, маслото, градинския чай, солта и черния пипер, разбъркайте старателно и сервирайте!

 

Есенна съставка номер 4: Очарователната червена боровинка

Червената боровинка е тайното оръжие за поддържане на здравето на пикочните пътища. Това е особено важно по време на бременността, когато риска от инфекции на пикочните пътища нараства значително. Ето как червените боровинки могат да се включат в една от нашите страхотни здравословни есенни закуски за бременни.

Печени овесени ядки с червени боровинки

Продукти:

  • 2 чаши овесени ядки
  • ½ чаша сушени червени боровинки
  • ½ чаша мед
  • ½ чаша мляко по избор
  • ½ чаша разтопено кокосово масло
  • 1 чаена лъжичка канела
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1 разбито яйце
  • щипка сол

Приготовление:

Загрейте фурната до 175 градуса C. Намаслете среден съд за печене.

Разбъркайте всички сухи съставки, с изключение на сушените червени боровинки, в голяма купа. Добавете останалите съставки една по една – меда, млякото, яйцето, боровинките, като разбърквате внимателно след всяка от тях.

Разпределете равномерно сместа в тавичката. Печете 40 минути или до златисто кафяво.

Оставете да изстине, нарежете на парчета и похапнете вкусно!

Прочете още:Бременност и висока температура – какво да правим и какво не

 

 Научете всичко за вашата бременност от мобилното приложение Feia Бременност  ⬇️

 

 

 

Facebook Коментари
FEIA

Подобни публикации