Поставете каперсите да се обезсолят в малко вода.
Изстискайте сока от лимон. Обелете и нарежете лука.
Почистете рибните филета от евентуално останали по тях костици.
Поставете всичко в пасатора и пасирайте.
Гарнирайте със запечен пълнозърнест хляб. Украсете с пресни листенца от копър.
