ЙОГУРТ С МЮСЛИ, МАЛИНИ И ШАМФЪСТЪК

4 Порции30 минути

2 с.л. сироп от агаве

4 с.л. мюсли

100 г натурален шоколад

50 г белен шамфъстък

12 малини

300 г микс от горски плодове (ягоди, боровинки, къпини)

60 г кафява захар

2 с.л. лимонов сок

6 листенца от мента

Натрошете шоколада на дребни парченца и го смесете заедно с мюслито в малка купичка.
Измийте микса от горски плодове, след което го поставете в малка тенджерка заедно с лимоновия сок и кафявата захар. Затоплете на среден огън докато сместа се посгъсти, след което пасирайте.
Поставете така получената плодова смес на дъното на всяка от четирите чаши.
Разделете 350 г от киселото мляко в четирите купички, така че да образува втори слой.
Върху слоя от кисело мляко поставете по една супена лъжица от мюслито с шоколадови парченца.
Върху него поставете нов слой от кисело мляко.
Най-отгоре във всяка чаша поставете начукания на ситно шамфъстък и по малко сироп от агаве.
Поставете в хладилник за минимум 20 минути.

Украсете всяка порция с накъсани листенца от мента.

Съставки