Обелете и подварете лукчетата за 3-4 минути в предварително подсолена и кипяща вода.
В незалепващ тиган разтопете маслото, след което добавете захарта и оцета.
Глазирайте в тигана на среден огън лукчетата до пълното изпаряване на оцета и лекото им покафеняване.
Гарнирайте с балсамов оцет. Украсете с пресни листенца магданоз.
