image not found

ШОКОЛАДОВ МУС БЕЗ ЯЙЦА

4 Порции30 минути

Съставки

 350 г натурален шоколад
 500 мл прясна сметана

Начин на приготвяне

  1. Разтопете на водна баня натуралния шоколад и добавете към него есенциалното масло от джинджифил.

  2. Поставете половината сметана в малка тенджерка и я загрейте на бавен огън до достигане на температура от около 45-50 градуса целзий, след което я махнете от огъня.

  3. Смесете в купа разтопения шоколад и затоплената сметана и разбъркайте добре.

  4. Разбийте с миксер останалата студена сметана и я прибавете в купата.

  5. Така полученият мус налейте в 4 чаши и оставете да отлежи в хладилник за около 1 час.

Сервиране

Може да използвате безглутенов натурален шоколад в случай, че страдате от целиакия.

Съставки

Съставки

 350 г натурален шоколад
 500 мл прясна сметана

Начин на приготвяне

Начин на приготвяне

  1. Разтопете на водна баня натуралния шоколад и добавете към него есенциалното масло от джинджифил.

  2. Поставете половината сметана в малка тенджерка и я загрейте на бавен огън до достигане на температура от около 45-50 градуса целзий, след което я махнете от огъня.

  3. Смесете в купа разтопения шоколад и затоплената сметана и разбъркайте добре.

  4. Разбийте с миксер останалата студена сметана и я прибавете в купата.

  5. Така полученият мус налейте в 4 чаши и оставете да отлежи в хладилник за около 1 час.

ШОКОЛАДОВ МУС БЕЗ ЯЙЦА
FEIA

Подобни публикации