image not found

ФАРФАЛЕ С РУКОЛА, СЬОМГА И ЧЕРИ ДОМАТИ

4 Порции30 минути

Съставки

 320 г паста фарфале
 300 г филе от сьомга
 400 г чери домати
 50 г рукола
 2 скилитки чесън
 4 с.л. зехтин
 босилек
 черен пипер и сол

Начин на приготвяне

  1. Премахнете кожата и евентуалните костици и нарежете филето от сьомга на кубчета.

  2. Накъсайте руколата на парченца. Измийте и нарежете чери доматите на половинки.

  3. В купа смесете руколата, настърганите скилитки чесън, чери доматите и зехтина. Разбъркайте и оставете настрани.

  4. В незалепващ тиган, запържете без зехтин парченцата сьомга докато придобият добре запечен вид.

  5. Сварете пастата в обилно количество предварително подсолена и кипяща вода.

  6. Добавете изцедените фарфале в купата с руколата и разбъркайте.

  7. Разделете в порции, като най-отгоре върху всяка поставите парченцата запечена сьомга.

Сервиране

Украсете с пресни листенца босилек.

Съставки

Съставки

 320 г паста фарфале
 300 г филе от сьомга
 400 г чери домати
 50 г рукола
 2 скилитки чесън
 4 с.л. зехтин
 босилек
 черен пипер и сол

Начин на приготвяне

Начин на приготвяне

  1. Премахнете кожата и евентуалните костици и нарежете филето от сьомга на кубчета.

  2. Накъсайте руколата на парченца. Измийте и нарежете чери доматите на половинки.

  3. В купа смесете руколата, настърганите скилитки чесън, чери доматите и зехтина. Разбъркайте и оставете настрани.

  4. В незалепващ тиган, запържете без зехтин парченцата сьомга докато придобият добре запечен вид.

  5. Сварете пастата в обилно количество предварително подсолена и кипяща вода.

  6. Добавете изцедените фарфале в купата с руколата и разбъркайте.

  7. Разделете в порции, като най-отгоре върху всяка поставите парченцата запечена сьомга.

ФАРФАЛЕ С РУКОЛА, СЬОМГА И ЧЕРИ ДОМАТИ
FEIA

Подобни публикации