Натрошете на ситно бадемите, лешниците и тиквените семки.

Настържете ябълката. Намачкайте банана.

Разтопете меда в малка тенджерка на водна баня.

Добавете мармалада и зехтина. Загрейте на среден огън до сгъстяване на сместа.

Смесете в купа сместа от тенджерката, ядките, банана, ябълката, чията, сусама, стафидите, боровинките и корена от джинджифил. Разбъркайте добре.

Поставете така получената смес върху тава покрита с хартия за фурна.

С помощта на шпатула подравнете сместа, така че да се образува плосък слой върху тавата.

Запечете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути.

Извадете от фурната и оставете да се охлади добре, след което нарежете на правоъгълни резени