Поставете в голяма купа двата вида брашно, захарта и семената от шушулката ванилия и разбъркайте.

Добавете разбитите жълтъци и мекото масло, предварително нарязано на кубчета.

Размесете добре тестото с ръце до получаване на равномерно тесто.

Покрийте тестото с найлоново фолио и го поставете да отлежи в хладилник за поне един час.

Разточете тестото върху леко напръскана с брашно повърхност до дебелина от около 0,5 см, след което с помощта на коледни формички за бисквитки изрежете различни форми.

Поставете бисквитките върху тава покрита с хартия за печене и запечете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 6 минути.

Извадете изпечените бисквитки от фурната и ги оставете да се охладят напълно.

През това време пригответе глазурата. Разбийте добре белтъка (до сняг) с помощта на миксер, след което го размесете внимателно с пудра захарта.

Използвайте така получената глазура за декорация на коледните бисквитки, след което я оставете да се втвърди за около 5-10 минути.