Поставете в купа двата вида брашно и солта и разбъркайте.
Добавете в купата зехтина и водата.
Размесете добре, първоначално с помощта на вилица, а после – с ръце.
Оформете топка от тестото, увийте я в найлоново фолио и поставете в хладилник за 20 минути.
Разточете тестото (между два листа хартия за печене) и го разрежете на ромбчета.
Намажете тестото с малко вода и го поръсете със семената.
Запечете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 12-15 минути.
Гарнирайте с гуакамоле.
