Започнете с почистването на баклата. Извадете баклата от шушулките ѝ. Премахнете ципата около всяко от бобчетата бакла. Измийте под студена вода.

В предварително подсолена и кипяща вода сварете баклата за 3-4 минути, след което отцедете в гевгир. Залейте баклата със студена вода, за да попречите на прекомерното ѝ размекване.

Настържете лука. Нарежете бекона на ситни парченца. Накълцайте на ситно мащерката.

Измийте и нарежете доматите на половинки.

В незалепващ тиган запържете лука и бекона в зехтина на слаб огън, за около 4-5 минути. Добавете в тигана баклата и чери доматите и продължете да запържвате за още 3-4 минути.

Сварете пастата в обилно количество предварително подсолена и кипяща вода.

Добавете изцедените лингуини в тигана, заедно с настърганото пекорино и разбъркайте на по-силен огън за 1-2 минути.