Натрошете орехите. Нарежете на ситни парченца всички сирена.
В незалепващ тиган поставете млякото и го затоплете на бавен огън. Прибавете към него сирената и разбърквайте от време на време докато сирената не се разтопят в млякото и не се образува равномерен сос.
През това време сварете ньоките за 5 минути в обилно количество предварително подсолена и кипяща вода.
Отцедете ньоките и ги добавете в тигана със сирената. Добавете черен пипер и сол и разбъркайте на среден огън за 1-2 минути.
Сервиране
Украсете порциите с натрошените орехи.
Съставки
Съставки
500 г ньоки
50 г горгондзола
100 г пармезан
100 г ементал
50 г пекорино романо
200 мл мляко 3% масленост
50 г орехи
черен пипер и сол
Начин на приготвяне
Начин на приготвяне
Натрошете орехите. Нарежете на ситни парченца всички сирена.
В незалепващ тиган поставете млякото и го затоплете на бавен огън. Прибавете към него сирената и разбърквайте от време на време докато сирената не се разтопят в млякото и не се образува равномерен сос.
През това време сварете ньоките за 5 минути в обилно количество предварително подсолена и кипяща вода.
Отцедете ньоките и ги добавете в тигана със сирената. Добавете черен пипер и сол и разбъркайте на среден огън за 1-2 минути.
Използваме "бисквитки", за да гарантираме, че ви предоставяме най-доброто изживяване на нашия уебсайт. Ако продължите да използвате този сайт, ние ще приемем, че сте доволни от него.Добре
