Посочените съставки и грамажи са за 18 броя бисквити.

Поставете брашното и пармезана в купа и разбъркайте.

Добавете мекото и разрязано на кубчета масло и солта.

Размесете с ръце до получаване на хомогенно тесто.

Увийте тестото в найлоново фолио и го поставете в хладилник за поне 30 минути.

Разточете тестото до дебелина около 0,4-0,5 см.

С помощта на формички-животни, изрежете бисквитки и ги поставете върху тава покрита с хартия за печене.

Намажете леко всяка от бисквитките с малко от млякото.

Поставете върху всяка от маковите семена за украса.

Изпечете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 8 минути, след което ги оставете да се охладят и сервирайте.