Измийте и почистете чушките от семките, след което ги нарежете на парчета.

Накълцайте аншоата на ситни парченца. Измийте листата от босилек.

Поставете листата от босилек в пасатор и добавете 30 г кедрови ядки, бадемите, пармезана, 4 лъжици зехтин, черeн пипер и сол. Пасирайте.

Запечете в малко тиганче останалите кедрови ядки и заделете настрана.

В незалепващ тиган запържете обелените и нарязани скилитки чесън и аншоата в лъжица зехтин на бавен огън за 2-3 минути. След това прибавете пасираната смес в тигана и оставете да се готви на много бавен огън.

Сварете пастата в обилно количество предварително подсолена и кипяща вода. С черпак вземете малко от водата и прибавете към сместа в тигана, като разбъркате добре.

Добавете изцедените спагети в тигана с пестото от чушки и разбъркайте на силен огън за 2-3 минути.