Измийте и обелете картофите, след което нарежете два от тях на дълги шайби (по дължина), а други два – на по-къси шайби (по широчина) с дебелина около 0,3-0,4 мм.

Затоплете фъстъченото олио и изпържете в него картофите.

С помощта на кухненска хартия попийте мазнината от изпържените картофи и ги заделете настрани.

Вземете малък кръгъл съд за печене и покрийте основите и стените с цял лист хартия за печене.

Намазнете хартията за печене с маслото.

Покрийте основата на съда с двоен слой от по-кръглите резени картофи, а стените – с единичен слой от по-продълговатите резени картофи.

Поставете в пасатор сварения и отцеден спанак, изварата, сиренето фета, яйцата, пармезана, черния пипер, солта и лука.

Пасирайте добре всичко до образуване на хомогенен крем.

Изсипете крема по средата на съда и подравнете с лъжица.

Изпечете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 30 минути.

Извадете от фурната и оставете да се охлади добре, след което разрежете и сервирайте.