image not found

ЦАРЕВИЧНА ТОРТИЛЯ

6 Порции30 минути

Съставки

 500 г царевично брашно
 300 мл вода
 5 с.л. зехтин
 1/2 лъжичка сол

Начин на приготвяне

  1. Разтворете солта във водата.

  2. Поставете в купа брашното, солената вода и зехтина.

  3. Размесете до получаване на равномерно тесто, след което го оставете да отлежи за около 15 минути.

  4. Разделете тестото на шест еднакви топчици.

  5. Поставете топка тесто между два листа хартия за фурна и я разточете докато се получи тортиля с диаметър около 15 см.

  6. С помощта на форма или капак на тенджера изрежете тортилята, така че да стане напълно кръгла. Повторете процедурата с останалите топки тесто.

  7. Запечете всяка тортиля в тиган за по около 2 минути от всяка страна.

Сервиране

Гарнирайте с гуакамоле и чери домати.

Съставки

Съставки

 500 г царевично брашно
 300 мл вода
 5 с.л. зехтин
 1/2 лъжичка сол

Начин на приготвяне

Начин на приготвяне

  1. Разтворете солта във водата.

  2. Поставете в купа брашното, солената вода и зехтина.

  3. Размесете до получаване на равномерно тесто, след което го оставете да отлежи за около 15 минути.

  4. Разделете тестото на шест еднакви топчици.

  5. Поставете топка тесто между два листа хартия за фурна и я разточете докато се получи тортиля с диаметър около 15 см.

  6. С помощта на форма или капак на тенджера изрежете тортилята, така че да стане напълно кръгла. Повторете процедурата с останалите топки тесто.

  7. Запечете всяка тортиля в тиган за по около 2 минути от всяка страна.

ЦАРЕВИЧНА ТОРТИЛЯ
FEIA

Подобни публикации